Isaac Loya del Real Balneario de Salinas
En el Programa 19 Notqdes de RTPA.
Comenzamos con Isaac Loya del Río en el Real Balneario de Salinas, nuestra estrella michelín, nos habla de los inicios de la de su saga familiar y como ha llegado a ser una de los chefs emergentes del Principado.
Puedes ver el programa completo en este link, La entrevista empieza en el minuto 2.20. Aunque te recomendamos que veas la introducción tambien y por supuesto la totalidad del programa si dispones del tiempo para ello.
Desde Foco estamos encantados de cuando se hace una gran entrevista a uno de nuestros asociados y se fomenta la cocina asturiana.
Leave a Comment